3天涨粉300万！这个“秃头、歪嘴怪相”的男人，真敢说

7天前，网上出了一个叫辛吉飞的博主，他用幽默风趣的口吻，在视频中透露出各种美食制作的流程，随着‘我一勺三花淡奶’名词的出现，网上像炸开了锅一样，都纷纷被这个秃头、歪嘴怪相的男人吸引住了。被网友戏称为绝命毒师。海克斯科技也在人们的朋友圈里传开了。

随后在他账号下的内容中，各种关于食品制作的视频被一一爆料出来，在短短的3天内就在某音涨粉300多万，此时网上的网友们一边倒的，靠向这个男人，纷纷表示真敢说。

一开始我以为只是一句有意思的调侃，没在意，过2天后，当我再次刷到他的视频时，发现了不一样的一面，画风一转，视频里面全是各种科技与狠活我被里面的内容深深的吸引住了，喜欢进厨房的我，从来没有想过要去看什么配料表，平时基本上都是跟着大家的喜欢一起，大家买什么我就跟着买，只要味道好就可以了。

看了辛吉飞的视频后，我第一时间翻开了我厨房里面的所有调味料，还有冰箱里的各种食品，仔仔细细地看了看上面的信息，当看到包装上《配料表》里面密密麻麻的各种添加剂的时候，我陷入了沉思，一时间不知所措，自言自语的说：这些年我都吃了些什么。缓过神后，我查了查相关的信息。于是得到了这些信息：

食品添加剂按功能类别分为23个类别、及：防腐剂、发色剂、着色剂、增稠剂、甜味剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂......等等，其中香料中的食品添加剂近1800多种。在这些大类下还有几千种分类，我国食品添加剂批准使用的有2300多种，相关标准说明都在《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760）里面可以找到。

根据官方解释中说明：食品添加剂的发展是随着食品工业的发展而来。在食品中使用食品添加剂主要有两个方面的需求：一方面是食品加工工艺的需要，另一方面是消费者对于食品的口味或者营养需求的需要。消费者能在超市购买到各式各样的食品，很大程度上归功于食品添加剂。如果没有防腐剂，很多食物会在短时间内发生腐败变质，无法实现长途运输，从而供消费者选择的食品种类就会相应减少。因为有了抗氧化剂（比如TBHQ），油、麻花、坚果等食品就不会有哈喇味。再比如甜味剂，像安赛蜜、阿斯巴甜等，能够满足糖尿病人对甜味食品的需求和渴望。

然而作为普通人的我们，对这些添加剂没有多少概念，最多也就是口感上的不同，会做出一些选择。当我们意识到我们生活中的各种添加剂越来越多时，会选择去搞清楚到底对我们人体有没有害，危害有多大等信息。

我们日常常见的添加剂有，防腐剂、着色剂、营养强化剂、香精香料、胶基糖果中的基础剂物质，里面的防腐剂是为了不让食品变质，在购买食品时，有一个保质期期限，这个就是防腐剂在起到作用。

防腐剂

防腐剂按来源分，有化学防腐剂和天然防腐剂两大类。化学防腐剂又分为有机防腐剂与无机防腐剂。前者主要包括苯甲酸、山梨酸等，后者主要包括亚硫酸盐和亚硝酸盐等。天然防腐剂，通常是从动物、植物和微生物的代谢产物中提取的，如乳酸链球菌素等。常用的化学防腐剂主要有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、丙酸及其盐、对羟基苯甲酸酯类、脱氢醋酸及其钠盐、乳酸钠、富马酸类等。

着色剂

天然着色剂主要是指由动、植物组织中提取的色素，多为植物色素，包括微生物色素、动物色素及无机色素。常用的天然着色剂有辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红、叶绿素铜钠、姜黄、栀子黄、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等等。

合成着色剂的原料主要是化工产品。中国食品添加剂使用卫生标准（GB2760－1996）列入的合成色素有胭脂红、苋菜红、日落黄、赤藓红、柠檬黄、新红、靛蓝、亮蓝等等。与天然色素相比，合成色素颜色更加鲜艳，不易褪色，且价格较低。

着色剂的作用是为了符合人的视觉需求所生产出来的产品，意思是人对外界的事物的喜欢程度83%的印象都是来源于视觉感受，对食品也不例外。

如果 有企业违规使用着色剂或者，甜味剂，人在长时间食用的过程中是会对身体产生影响的。

如今的辛吉飞告诉我们吃东西不要只看外表好看，口味舒服，还要看看里面的东西以及里面东西的来源。

我记得小时候那时候很贫寒，一个月也吃不上几次包装好的零食，身边的小伙伴个个都非常健硕，我们每天都会去地里、山上砍柴锄地，肩上扛着5-60斤的柴火还可以奔跑起来，那时都只有10来岁左右的样子。如今看看身边的孩子，只要是有一点重力活就吃不消，缺乏锻炼是一个问题，饮食习惯也是一个问题。

我不能说这些东西不好，毕竟是允许存在的东西，但我也不建议经常食用过多添加剂的食品，毕竟身体是自己的，毕竟是不能常吃的东西。

声明：部分素材和图片来源于网络，如对您有打扰请联系删除！本篇内容仅是个人观点，不代表任何一方。